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Gefrorene Früchte
Im Kühlschrank halten die meisten Beeren nicht länger als drei Tage. Viele frieren frisch gepflückte Beeren ein, um die Haltbarkeit zu verlängern. Doch Vorsicht, auch gefrorene Früchte können mit Viren belastet sein. -
Wahre Vielfalt.
Was wäre ein köstliches Gericht ohne die richtige Würze? Ein fades, geschmackloses Essen, welches wir schnell beiseiteschieben würden und nicht genießen könnten. Gewürze sind wie das Gold der Küchen und bekanntermaßen das berühmte Salz in der Suppe. Ohne diese können wir uns ein schmackhaftes Gericht nicht mehr vorstellen, geschweige denn auf bestimmte Geschmacksnoten verzichten. Die Vielfalt der Gewürze dieser Welt ist unermesslich gigantisch und wertvoll zugleich. -
Energie pur.
Neben Obst ist Gemüse die wichtigste Quelle für Vitamin C (Paprika, Grünkohl, Petersilie). Außerdem kann Gemüse wesentlich zur Versorgung mit Vitaminen der B-Gruppe (Zucchini, Fenchel, Blumenkohl, Broccoli, Feldsalat, Hülsenfrüchte) beitragen. Einige Gemüsesorten liefern zudem Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A.
