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Guten Appetit.
The American Style ist vollends angekommen. Der farbenfrohe Hamburger bringt bunten Kontrast vor die grüne Schultafel. -
Wenn die Dünen wandern.
Erst windet sich der Weg durch die Heide, dann rücken erste Dünen ran. Der beständig wehende Wind hält in diesen stillen Dünentälern inne. Zu hören sind ein sporadisch verhaltenes Zirpen und die, manchmal süßen, manchmal seltsamen Laute ferner Vögel. Gerät man an eine Stelle, an der der Wind den Sand über den Dünenkamm treibt, kann man ein leises Knistern hören. Dann, und nur dann, beginnen die Dünen zu wandern. -
Woher kommt der Ostseesand?
Es ist, als wäre er schon immer da gewesen – der feine Strandsand. Dabei musste er in Wirklichkeit weite Wege in Kauf nehmen, um seinen heutigen Platz zu finden: Über Millionen von Jahren wurden Sandsteine und die Sedimentdecke Skandinaviens in mehreren Phasen zerkleinert, pulverisiert und verschoben. Die Eiszeit „hobelte“ schließlich die Sedimentdecke ab und lagerte den Sand auf dem Grund und an den Küsten der heutigen Ostsee ab.
